ОРГАНИЧЕСКИЙ ЧАЙ
ИЗ МОЛОДЬХ ПОБЕГОВ

100 % ORGANIC TEA FROM SOCHI


О ПРОЕКТЕ

Много лет назад, познакомившись с культурой чайной церемонии в Китае, создатели проекта “PueRus” прониклись не только культурой потребления чая в Поднебесной, но и процессом выращивания и создания высококачественного, полезного органического чая.
В течение нескольких лет мы изучали уникальные технологии сбора, переработки, упаковки, хранения и заваривания лучших сортов чая со всего мира. Результатом многолетних исследований стала организация производства в г. Сочи отечественного чая под торговой маркой «PueRus». Весной 2017 года мы взяли в аренду несколько чайных плантаций в экологически чистых, горных р-нах Сочи и Республики Абхазия. По всем правилам производства элитного органического чая мы осуществляем только ручной сбор только молодых чайных побегов (флешей) с высоким содержанием «байхоа» (типсов). Дальнейшие этапы переработки чайного листа также, в основном, производим вручную, бережно сохраняя в листе максимально возможное кол-во полезных веществ.Мы не стремимся создавать чай похожий на китайский, индийский, японский, и т.д., мы честно создаем высококачественный отечественный чай высшей категории TGFOP.

100 % РУЧНОЙ СБОР НА ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТЬХ ЧАЙНЬХ ПЛАНТАЦИЯХ
ЧЕРНОМОРСКОГО ПОБЕРЕЖЫЯ АБХАЗИИ И Г. СОЧИ


О НАШЕМ ЧАЕ

PueRus - это цельнолистовой органический чай из молодых побегов флешей, с высоким содержанием чайных почек - типсов. Вся линейка наших заварок создавалась в соответствии с лучшими стандартами производства элитного органического чая. По всемирной классификации чайного листа, наш чай относится к классу TGFOP (Tippy Golden Flowery Orange Pekoe). Буквально элитный чай FOP с повышенным количеством «золотистых типсов». Чай из молодых побегов заслуженно считается Живым, т.к. во время обработки ферменты в нем полностью не разрушаются и, благодаря этому, в чае все время идут органические процессы, которые со временем улучшают вкусовые и полезные свойства напитка. Органический чай из молодых побегов, являясь чемпионом по содержанию полезных веществ в т.ч. катехинов, танинов, каротина витаминов, обладает способностью давать мощный эффект омоложения.